quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

MACARRÃONADA



Sabe aquele dia que você tira pra fazer faxina arrumar a casa e na hora que dá fome você lembra que tem que fazer compras, não tem nada na geladeira?
Pois é, hoje foi assim.Mas dando um rolezinho na geladeira, achei um potinho com um pouquinho de linguiça que sobrou,ainda tinha azeitonas também e sempre tenho sachê de molho para macarrão.Então, vamos a uma macarrãonada!


INGREDIENTES

1/2 pacote de macarrão parafusinho
água para cozinhar
um fio de óleo(1 colher de sopa)
1 colher(chá) de sal
sobras de linguiça frita
2 colheres(sopa) de azeite
1/2 cubo de caldo de galinha
1 colher(sobremesa) de massa de tomate
1 colher(sobremesa) de açúcar
3 dentes de alho picados
1/4 de cebola branca picada
1 fatia de pimentão picado
10 azeitonas picadas
1/2 sachê de molho para macarrão


PREPARO

Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal.Escorra e reserve.Coloque o azeite em uma panela,adicione o caldo de galinha e a massa de tomate.Deixe fritar um pouco para desfazer o caldo.Acrescente o alho e quando começar dourar,junte a cebola,o pimentão,a linguiça,as azeitonas, o molho e o açúcar.Deixe ferver e junte o macarrão.Desligue o fogo e sirva.
Bom apetite!


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