sexta-feira, 4 de abril de 2014

MACARRÃO DA VOVÓ NEUSA



Oi pessoas, o fim de semana tá chegando e não é nada bom ficar presa na cozinha. Então vamos fazer uma receita rápida e fácil que você faz, deixa na geladeira e come quando bater aquela fome. Um macarrão com um ingrediente surpresa!

INGREDIENTES

2 xícaras de macarrão parafuso (ou outro formato de sua preferência)
água para cozinhar
um fio de óleo
1 colher(chá) de sal
1/2 k de carne moída
1 colher(sopa) de azeite
1 colher(chá) de tempero alho e sal
1/2 envelope de tempero em pó para carnes
2 colheres(sopa) de massa de tomate
1/2 cebola pequena picadinha
1 tomate picadinho
1/2 xícara de água
3 bananas prata em fatias compridas
1/2 pacote de queijo ralado

PREPARO

Cozinhe o macarrão em bastante água, um fio de óleo e sal.Escorra e reserve.
Coloque o azeite em uma panela,junte o tempero alho e sal, mexa e acrescente a carne. Refogue até perder a cor vermelha, adicione o tempero em pó, a massa de tomate, a cebola,o tomate e meia xícara de água. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos. Vamos a montagem: regue o fundo do refratário  com azeite, coloque uma camada de macarrão, uma camada de molho, fatias de banana e queijo ralado.Repita as camadas de maneira que acabe com o queijo ralado.Regue com azeite e leve ao forno para dourar o queijo. Sirva quente. Bom apetite! Bom fim de semana!



4 comentários:

  1. Olá Vânia.
    Final de semana é pra relaxar e este prato promete.
    Uma ideia diferente este macarrão da vovó Neusa e sem falar na praticidade.
    Gostei e vou tentar fazer.
    Abraços.
    ClaraSol

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  2. :) visita? obg *-* meusdocinhoss.blogspot.com.br

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    1. Oi Karla, achei lindas as fotos que postou no blog.O pen drive em forma de batom é lindinho. Segui seu blog. Siga o meu tbém.Bjinhos.

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  3. Oi Clara, minha mãe que fazia este macarrão.Tem sabor de lembranças!E a banana no meio dá um gostinho todo especial. Bjinhos.

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